老字號煥新,數字化賦能!廣氏品牌開啟高質量發展新篇章
廣州日報新花城 2025-02-22
2025年2月20日至21日,廣州輕工工貿集團有限公司旗下的廣州華糖食品有限公司(以下簡稱“廣州華糖食品”)在廣州黃埔翡翠希爾頓酒店盛大舉行了“新質驅動,經典傳承——2025年廣氏優秀經銷商大會”。來自全國各地的250余名重點經銷商齊聚一堂,共同見證了廣氏品牌在數字化賦能、產品創新、市場拓展等方面的卓越成果,并探討了未來的合作與發展方向。此次大會不僅是對廣氏品牌近百年輝煌歷程的回顧,更是對未來發展的全新展望。
數字化轉型:老字號的創新引擎
廣氏菠蘿啤的制作技藝,可追溯至1903年,當時的《新民叢報》就已有菠蘿釀酒的報道。2024年,廣氏菠蘿啤正式獲得廣州黃埔區的非遺認定,肯定了其百年傳承的源遠流長,廣氏菠蘿啤問世以來,一直深受消費者喜愛。近年來,廣州華糖食品通過數字化轉型、產品創新和品牌年輕化戰略,成功為這一老字號注入了新的活力。2024年,廣州華糖食品憑借“制糖行業特色產業集群平臺創新應用”項目入選工信部2023年新一代信息技術典型應用案例,成為全國制糖行業唯一入選單位,標志著其在數字化轉型方面走在了行業前列。
“數字化轉型不僅提升了生產效率,還幫助我們實現了從生產到銷售的全鏈條智能化管理。”廣州華糖食品相關負責人表示。通過物聯網技術,公司實現了設備、人、系統之間的互聯互通,生產效率提升了20%,庫存準確率達到100%,質量溯源效率提升了80%,達到了提質、降本、增效的目標。此外,廣州華糖食品還通過直播帶貨的方式進一步擴大了品牌的影響力。2024年,知名主播董宇輝為廣氏菠蘿啤帶貨,成功將品牌推向了更廣泛的消費群體。
品牌煥新:跨界合作與年輕化戰略
2024年,廣氏品牌在品牌年輕化和跨界合作方面取得了顯著成果。品牌不僅與大家樂合作推出菠蘿啤味燒雞套餐,還與三角電器、雙魚體育等品牌推出聯名版菠蘿啤,進一步拓寬了市場影響力。此外,廣氏還現身三七互娛的“時光雜貨鋪”游戲中,打破了次元壁,成功吸引了年輕消費者的關注。
通過全國十城高鐵廣告以及廣州地鐵和公交廣告的廣泛投放,廣氏品牌進一步提升了市場曝光度,成功觸達更多消費者。2024年,廣氏菠蘿啤憑借卓越品質榮獲第二屆“食在廣州”認證品牌食品稱號。此前,品牌還獲得了“廣東老字號”“廣州黃埔區非物質文化遺產”“灣區認證”和“綠色工廠”等多項榮譽。這些成就不僅彰顯了廣氏深厚的文化底蘊,也進一步鞏固了其作為嶺南文化代表性品牌的地位。
產品創新:健康潮流與新質驅動
2024年,廣氏品牌推出了全新的蘇打氣泡水系列產品,進一步豐富了其產品矩陣。廣氏蘇打氣泡水以“0卡、0糖、0脂”為賣點,迎合了當下消費者對健康飲品的需求。此外,品牌還推出了精釀啤酒系列、低糖版菠蘿啤等新產品,進一步滿足了不同消費群體的需求。
廣州華糖公司副總經理張勇華在大會上表示,2024年廣氏品牌收入同比實現兩位數增長,其中第二梯隊產品的打造功不可沒。
2025年,廣氏品牌還將推出大包裝的廣氏菠蘿啤,大單品規格更適合聚會聚餐場景;同時,廣氏咸檸蘇打也將作為重點新品進行推廣,這款帶有“低糖”“天然成分”“海鹽補水”三大健康標簽的產品,力爭快速搶占市場。此外,雙喜啤酒將憑借其適用于喜慶場景的品名和包裝,在喜慶宴會和團餐渠道發揮差異化優勢,開拓市場。
展望未來,廣州華糖公司將繼續以數字化為核心驅動力,深化內部業務的系統集成與流程優化,提升供應鏈效率。同時,公司還將繼續推進品牌年輕化戰略,積極探索新的市場機遇,確保企業規劃的高質量發展。
2025年廣氏優秀經銷商大會的成功舉辦,為品牌注入了新的活力,也為未來的發展奠定了堅實的基礎。作為廣東老字號的代表,廣氏品牌將繼續以數字化為驅動,傳承經典,創造未來,邁向高質量發展的新篇章。